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全面、超前、卓越的在线检测设备
乳制品行业是我国现代食品制造业之一,其产量和总产值在近的10年内增长了10倍以上,但在总的消费量、品种结构和企业规模方面与水平尚存在差距。在乳制品,尤其是婴幼儿产品的质量控制方面,异物检测的重要性已得到各个生产厂家的重视,许多生产厂家通过增加相应的检测设备,来降低产品因出现异物而可能对消费者产生的危害。
乳制品行业现状
目前,国内乳制品行业面临着激烈的价格竞争和来自于零售商的压力,需要不断提高生产现代化水平,及通过集团方式整合现有市场,建立完备的质量管理体系。随着市场竞争的日益激烈,越来越多的企业开始选择产品差异化和多样化的策略,试图在行业中独树一帜,扩大自己的客户覆盖面,争取更大的利润。不断创新的成果让各类消费群体的需求得以大满足,但随之而来的生产效率、价格、时效性等压力,不得不让制造商深入思考如何提高效率和控制成本。同时,由于产品质量的成败往往会影响一个品牌的存亡,食品安全和品质要求的保证刻不容缓。
新修订的2010版《企业生产乳制品许可条件审查细则》和《企业生产婴幼儿配方乳粉许可条件审查细则》,旨在切实加强乳制品质量安全,严格乳制品质量安全监管,提升乳制品质量安全水平,保障人民群众的身体健康。
持之以恒,先人一步
我们发现在新修订的审查细则中,其适用产品的范围更广,不仅包括乳制品(巴氏杀菌乳、灭菌乳、调制乳、发酵乳),乳粉(全脂乳粉、脱脂乳粉、部分脱脂乳粉、调制乳粉、牛初乳粉),甚至还包括其它乳制品(炼乳、奶油、干酪等)。企业生产乳制品管理制度的审查内容则包括原料及产品管理、人员技术标准和文件管理。所有内容都必须严格遵守《食品安全法》的规定。
梅特勒-托利多在线检测设备在食品、制药等领域所具有的超前意识,一直以来为大家提供领先的个性化定制解决方案,从各个生产细节入手,帮助您获得全面的检测机制。